by Trakanta Vivat 12/04/2021 Community Interview Travel ตำนานบะหมี่จับกัง ต้นตำรับจากเยาวราช คุยกับ คุณสุวิทย์ สุรินทร์ศรีรัตน์ เจ้าของร้านบะหมี่จับกังเจ้าแรกๆ ในไทย เรื่องที่มาและความพิเศษของบะหมี่จับกัง และเหตุผลที่ทำให้ร้านอยู่มาได้กว่า 50 ปี
by Trakanta Vivat 12/04/2021 Community Travel 9 ร้านลับสุดยอด เจริญกรุง-เยาวราช “เยาวราช” เป็นย่านกิน-เที่ยวที่คึกคักตลอดวัน และมีร้านอาหารระดับตำนานมากมายอยู่ตามตรอกซอกซอยของถนนเจริญกรุง ชุมชนเจริญไชย รวมถึงซอยเยาวราช แต่ยังมีร้านลับสุดยอดที่หากคุณไม่ได้เป็นคนในพื้นที่ ก็อาจจะไม่เคยสังเกตเห็นและไม่รู้จัก ”นิสิตนักศึกษา” จึงพาไปลองอาหารรสเลิศของ “ร้านลับ” เหล่านี้ แถมยังได้ประสบการณ์การกินอาหารในเยาวราชรูปแบบใหม่อีกด้วย
by Trakanta Vivat 04/04/2021 Art & Culture Community Travel วัดบำเพ็ญจีนพรต ร่องรอยประวัติศาสตร์ชุมชนชาวจีนสมัยต้นกรุงรัตนโกสินทร์ แม้วัดบำเพ็ญจีนพรตตั้งอยู่ในซอยที่ไม่มีคนสัญจรพลุกพล่านและอาจไม่ได้เป็นที่รู้จักสำหรับคนทั่วไปมากนัก แต่ภายในวัดยังคงความสวยงามด้วยสถาปัตยกรรมตามแบบช่างจีนแต้จิ๋วในยุคแรกๆ เป็นสถานที่ห้ามพลาดสำหรับการทำบุญสักการะ และเรียนรู้ประวัติศาสตร์ในย่านนี้
by Trakanta Vivat 12/11/2020 Health Top Stories ‘แอคหลุมอินสตาแกรม’ โลกอีกใบของวัยรุ่นยุคดิจิทัล ผลการศึกษาทางจิตวิทยาสะท้อนว่าแอคหลุมเปรียบเสมือนหลุมหลบภัยบนโลกโซเชียลและเป็นเครื่องมือในการบรรเทาสุขภาพจิต